Bardzo rozbudowaną branżą są usługi oraz handel związany z jedzeniem. Z produktami spożywczymi trzeba jednak obchodzić się umiejętnie, a także na bieżąco kontrolować ich przydatność do spożycia, standardy przechowywania oraz inne istotne czynniki. W tych celach stosuje się specjalistyczne systemy. Jeśli chodzi o HACCP dla sklepu mięsnego – allebhp.pl jest jednym z adresów internetowych, pod którymi zainteresowani mają możliwość zamówienia wspomnianej dokumentacji.  Współpraca z firmą alleBHP może być bardzo korzystnym rozwiązaniem. Później zaś należy właściwie wdrożyć procedury postępowania. Wśród nich znajduje się regularne dokonywanie wpisów w księdze.

Dbałość o wysoką jakość serwowanej, czy też sprzedawanej żywności jest niezwykle ważna. Przedsiębiorca powinien zapewnić produktom odpowiednie warunki, a także monitorować sytuację.